De nos jours, la balance est devenu quelque chose d’obsessionnel pour les françaises paraît-il, selon un dernier sondage. Ah bon ?! Tiens donc ?! Je parle moi aussi en connaissance de cause car à l’approche de la trentaine (humm), même si il n’y a pas de quoi s’affoler, le poids que l’on prend se perd plus difficilement. Rien que le mot régime me fait parfois frémir, alors pourquoi se serrer la ceinture quand on peut mincir en prenant son temps, tout en suivant des principes simples et se tenir à ses 5 repas par jour, sans oublier le sport !
Le ptit dej’
Il est recommandé de boire le matin avant de prendre son petit déjeuner, eh oui le grand verre d’eau citronnée n’est pas une légende ! Le corps se débarrassera ainsi de ses toxines. Attention, on ne le répétera jamais assez, ce repas est le plus important de la journée car c’est lui qui équilibrera le reste de votre prise alimentaire. Oui mesdames, remplacez vos interminables brunch par un bol de céréales complètes et fromage blanc.
Le déjeuner
Si vous avez l’habitude de sortir, évidemment on oublie la brioche dorée et ses sandwich gras ou les buffets trop bourratifs
(ou alors de temps en temps pour le plaisir). Des tas d’endroits proposent de faire ses compositions de salade avec des produits frais et parfois bio. C’est un peu plus cher mais qu’est ce que c’est bon. On choisit les protéines accompagné de légumes croquants ou taboulé façon gaspacho, penne au thon et basilic, tartare de concombre au saumon! On se réserve le dessert pour 16 h si plus faim. Vitamines, oméga 3, légumes et fibres. À vous de choisir!
Le goûter
C’est ma partie préférée ! Tous les fruits sont les bienvenus (bon, mollo sur les bananes) sinon les barres aux fruits et céréales, à choisir pauvres en sucre, sont un excellent coupe-faim. Les smoothies sont un peu excessifs niveau prix mais sont pour certains bio, sans sucres ajoutés et sans conservateurs pour maigrir vite et bien.L’amande est un fruit sec généreux car il est une source de fibres, protéines, phosphore, magnésium et de vitamines (E, B2, B9). On peut s’en réserver une petite poignée pour le bureau !
Le dîner
Celui-ci doit être plus léger pour une nuit de sommeil tranquille. Les soupes de légumes sont idéales et copieuses : potager, carotte/poireau, légumes du midi, tomate/céleri et poivron. Elles contiennent uniquement 0,1% à 0,6% de matières grasses, parfait pour garder la ligne.Pas rassasiée? Vous pouvez vous préparer une bonne viande ou poisson à coté de type blanc de poulet, dinde, saumon fumé et tranchinette de pain complet, filet de limande juste saisie …
Privilégiez les boissons sans sucre, eau plate et verveine pour le soir.
Oups, si vous avez faim devant la télévision, humm je vous l’accorde, un ptit carré de chocolat noir fera l’affaire ! Shuut !







