Le bon docteur Pierre Dukan doit se frotter les mains. Il a juste inventé le régime le plus populaire de ce début de 21ème siècle. Son livre star – La méthode Dukan illustrée – est dans le top des meilleures ventes depuis plus de 50 semaines d’affilée ! Invité hier au Grand Journal de Canal +, le nutritionniste le plus couru de France a tenu à mettre les points sur les « i » : ce régime s’adresse aux personnes obèses ou en surchage pondérale.
Alors oui, la méthode Dukan fonctionne, et contrairement aux autres régimes, la sensation de faim est quasi nulle puisque les protéines (poissons, viandes maigres, œufs, laitage à 0%) peuvent être ingérées sans limitation. Ainsi, la privation de certains aliments s’avère moins dure à supporter que d’autres régimes « detox » intenables. Seulement voilà : ce type de régime, il faut le suivre à la lettre, en respectant bien les 4 phases, sous peine de se retrouver en « Dukan » toute l’année. C’est finalement ce qui arrive et ce qui fait le succès du concept : Pierre Dukan a beau expliquer sur tous les plateaux de télé que son régime « miracle » ne s’adresse pas aux femmes qui souhaitent perdre leurs fameux 3 kilos en trop, rien n’y fait, elles se jettent toutes dessus. Vous vous en êtes sans doute rendues compte : dans votre entourage et au bureau, un certain nombre de collègues et amis se sont transformés en « dukan maniaques ». D’ailleurs, ce régime est devenu tellement populaire que certains livreurs de plateau repas pour le midi proposent des plats « façon Dukan », comme si la marque était plus qu’un régime ponctuel, mais une nouvelle façon de manger.
Un régime déséquilibré et déséquilibrant
Revers de la médaille : une haleine de crocodile (faut dire ce qui est!) due à l’acidocétose (une carence en insuline subvenant lors des régimes hyperprotéinés), des fêtes et des soirées gâchées par les « dukan addict » et leur blancs de dinde, une libido en baisse, une humeur de bipolaire (difficile de s’astreindre tous les jours à manger les mêmes aliments) j’en passe et des meilleures… Sans compter que la fameuse phase de stabilisation est bien souvent compliquée à gérer. La plupart des personnes craquent et reprennent le poids perdu au bout de 6 mois. Finalement, la méthode Dukan n’est rien d’autre qu’un régime plus facile à tenir que les autres, et parfaitement marketé. Il n’est pas révolutionnaire, les problèmes sont les mêmes que pour les autres types de régimes : carences de certains nutriments, reprise du poids fréquente, psychologiquement nuisible, il permet juste de s’empiffrer si on en a envie. Ce qui n’aidera pas une personne un peu ronde qui souhaite perdre quelques kilos et doit surtout retrouver un équilibre alimentaire et se réconcilier avec la nourriture.
Les astuces pour mincir rapidement
Comment faire alors pour perdre ces petits kilos qui empoisonnent la vie des femmes ? Les nutritionnistes ont raison. Il faut appliquer quelques règles de base serinées depuis des années, mais qui ont fait leurs preuves sur le long terme. Voici quelques conseils simples et indémodables à appliquer pour de vrai :
-faire du sport : 2 à 3 heures par semaine, c’est l’idéal
-manger de tout en petites quantités en s’adaptant aux horaires de la journée (fromage et féculents plutôt le midi par exemple) et appliquer la devise : « le matin mange comme un roi, le midi comme un prince et le soir comme un pauvre ».
-boire beaucoup (eau, infusion surtout)
-éviter de grignoter surtout après 16 heures, si vous avez vraiment faim avant le soir, opter pour une pomme, un yaourt ou en salé du surimi ou du jambon maigre
-se forcer à manger des légumes et retrouver l’envie de cuisiner !
-ne pas se planter devant le frigo en arrivant du boulot, occupez-vous !
Après, chacun et chacune a ses petites astuces perso pour conserver la ligne, n’hésitez-pas à les partager dans les commentaires !
Le régime Dukan s’adresse aux obèses
La méthode Dukan cible à la base les 1,6 milliard d’obèses dans le monde (chiffre de l’OCDE en sept 2010), qui risquent de perdre la vie en raison de maladie chroniques graves (cardiopathie, accident vasculaire cérébral, cancer, affection respiratoire chronique, diabète). Ces personnes en surcharge pondérale ont besoin de perdre beaucoup de poids rapidement et de se sentir rassasiés, donc ce régime est tout à fait approprié. Ce qui n’est pas le cas de la majorité d’hommes et de femmes qui le suivent !
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hello,
j’ai eu peur en voyant le titre de ton message (je tiens un blog dukan) mais en lisant ce que tu dis je trouve ça assez correct. Tu soulèves le point le plus important Dukan est un regime pour les obéses en effet. Ceux pour qui manger dukan c’est dejà manger mieux !
Je ne suis par contre pas d’accord avec toi sur les fetes etc car celles qui font ce regime font souvent preuve d’une imagination à toute epreuve en matiere de cuisine. C’est une des clefs d ‘ailleurs cuisiner !
J’ai fait ce régime, et je peux dire qu’il faut faire attention car il m’a posé pas mal de pb de santé. Le fait de manger beaucoup de protéines et peu de légumes n’est pas du tout sain.
Aux adeptes de Dukan je recommande la lecture du « Rapport Campbell », un livre qui reprend les conclusions de multiples études menées sur la nutrition dans le monde. Elles montrent toutes que la majorité des maladies « occidentales » (cancers, maladies cardiovasculaires, diabète et j’en passe) sont dues à une surconsommation de protéines animales.
Le régime Dukan fonctionne peut être, mais c’est une aberration pour la santé à long terme.
Bonjour,je vais vous raconter mon véçu un peu : En Avril, je vais voir mon médecin pour voir ensemble comment va mon dos, je monte sur la balance en fin de séance pour voir combien je fais (ma mère n’adhère pas la balance, car pour elle, ça rend fou, d’autant plus que je suis jeune).
Verdict : 78kg pour 1m68 et 19ans (africaine, donc j’ai des formes)
le truc de base c’est que je ne supporte pas me voir dans 1 glace, je n’aime pas mes fesses qui m’oblige à mettre du 40 au lieu d’un 38, alors que en tshirt je met du 38… en gros, je suis une ado complexé.
Je décide de 19/04/10 d’entreprendre 1 régime, bam je tombe su dukan (dimanche soir sur capital) les résultats de perte donné m’attire (bah oui, on veut toutes perdre le plus vite possible).
je me lance ce matin du 19/04, sur 5 jours protéine pur : -2.5kg en 5 jours, GENIAL!
je continue, 1 mois et demi sans écart : -6kg, (je suis danseuse de hiphop) donc fin mai, on a un spectacle et là bah on nous propose des repas : pain + jambon + tomate + emmental en tranche + oasis : en gros 100% pas dukan!
j’ai faim, pas le choix, je mange, 10 min après, je culpabilise d’avoir perdu 1.5mois d’argent, effort, motivation et surtout 6kg! donc normal, je vais tout vomir, c’est avec 2 gros yeux rouge que je vais aller su scène à 22h, avec évidement la faim, mais je m’interdit d’y penser.
début juin : -8 kg, génial, je fais du 38 en jeans et 36 en haut TOP, en plus bientôt les soldes MAIS, j’ai pris goût aux craquages (de nature gourmande), je me fais vomir 2-3/semaine, je me dis que c’est le prix à payer pour maigrir. sauf que bah, je ne bouge plus de 69-70kg… moi qui voulais au départ faire 65, pk pas 60kg?
juillet, je reprends bien mon régime, aout : -8.5kg… je dois aller voir le médecin pour les nouvelles du dos, je lui parle de mon régime, il me demande de faire attention à ma santé, je suis bien comme ça, pk vouloir maigrir à mon âge? ai-je pensé à ma vie d’adulte? les kg seront plus grand plus tard, j’aurais dû garder mon corps « vierge » de régime pour plus tard, après un accouchement par exemple.
je lui explique que j’ai toujours ét à 70-72kg (il le sait toute façon), ce poids, en mangeant tout et nimporte quoi, et n importe quand, et avec 4h de danse/semaine + la marche pour aller au lycée (15min X4) = 2h, + courir les dimanches 30min = 6h30 de sport en tout.
donc il me dit que je suis pas mal muscler c’est pour ça (petite, j’ai fais 9 ans de karaté, mais j’ai pris du poids à cause d’un mal de dos subite qui a fait que je réduite mon sport à juste 1h de marche/jour donc en 7 mois = +8-6kg.
lors de cette visite, il me trouve pâle (ma mère me le reproche pas mal à la maison), donc il décide de me faire faire un prise de sang, 1 semaine après, je repars le voir, résultat : manque de pas mal de vitamines essentiel, ce qui explique que je sois pâle, je mange mal pour les efforts que je fourni (c’est lété, je travaille comme serveuse, danse entre 1 pause en restau et fini vers 1h du mat, je monte chez moi à pied 45min de marche, idem pour aller au boulot), il me demande de me stabilisé au régime, je suis d’accord, donc en stab, je surprime la marche et courir les dimanches, je garde la danse car c’est obliger, je suis dans 1 groupe, je commence ma stab le 20/08/10, stab de 7.5kg environ.
vous savez quoi? on perd bien avec dukan c’est clair MAIS, on reprends aussi vite! d’accord j’ai perdu, mais à ce moment où je vous parle, je suis à 72kg, je n’ai jamais vu les 67kg, et en plus j’ai pas mal de carences, je dois prendre du magnésium pdt un certain temps, comme les vitamines, j’ai du mal avec les féculents, dès que j’en mange un peu, je suis toute ballonné, ventre gonflé, malgré tout les légumes, j’ai toujours autant de mal à aller au toilettes, donc en ce moment, je mange juste un peu de céréale le matin, continue mon sport, et je suis abonné au légumes.
Salut, moi j’ai commencé le régime Dukan il y a quelques mois. Avec une velonté en fer et 0 craquage j’ai réussi à perdre 7kg. Je travaillais pas et j’avais le temps de mijoter plusieurs recettes très bonnes.
Le régime ne me posait aucun problème jusqu’à ce que je remarque que cela a des répercutions sur mon cycle menstruel. En effet, j’ai eu des retards de règles de plus de 3 semaines deux mois de suite.
C’est ce qui m’ammène à reconsidérer ce régime et à retrouver une nourriture plus saine.
Je réalise aujourd’hui que mon gros souci c’est ma santé et plus mon poids.
Ping : Exit la dictature Dukan, vive le régime nordique ! | Le Mag Mode et Beauté
C’est un régime qui, dans le fond, marche bien. Mais il est préconisé pour les obèses, alors que le suivre sur du trop long terme peut vraiment être dangereux donc c’est un peu contradictoire! Sinon, le Dr Dukan entre ses 1eres éditions et ses rééditions fait plein de contradictions: c’est quand même assez troublant, non, de voir qu’il ne maîtrise vraiment pas son sujet?!
De plus il dit partout dans son livre que pratiquement tout est à volonté, mais en lisant plus profondément on se rend compte qu’il n’y a pas grand chose d’ »à volonté », le 3/4 des aliments est limité. Pour avoir fait ce régime, je dirais aussi une note importante: il coûte cher. La viande, que l’on consomme en grosse quantité, coûte chère, mais aussi tous les produits 0%, voire les arômes pour certaines. Le prix de mes courses à doublé quand j’ai commencé ce régime.
Ensuite, si l’on a pas trop le temps de cuisiner, autant dire que c’est TRÈS morne: on mange toujours la même chose. Je n’avais pas le temps, voir l’envie de cuisiner, et j’en avais plus que marre de me retrouver face à mon steack moutarde.
Autre gros point négatif: il est vraiment mauvais pour les reins. Trop de protéines que les reins ont du mal à filtrer, il faut boire vraiment beaucoup. Mais il y a des jours où je ne pouvais pas boire 2 à 3L par jour de boisson à cause de mon activité professionnelle, et les jours qui suivaient j’avais mal dans les reins… assez affolant.
Je terminerai pour dire que ce régime, je l’ai suivi à la lettre, et qu’arrivée en conso j’ai commencé à reprendre tous mes kilos petit à petit. Sans avoir fais d’écart ni en mangeant en trop grosse quantité. Pour finir, le manque de sucre et d’un minimum de gras et tout de même non négligeable car on en a tout de même BESOIN même si c’est en faible quantité. Et ce manque peut déclencher chez certain des « crises » de grosse bouffe, j’ai lu pas mal de témoignage là dessus.
Autant dire que, j’avais bien commencé, mais que j’ai stoppé net le régime après réflexion lorsque mes kilos revenaient. Je suis revenue à une alimentation équilibrée mais en faisant très attention, et j’ai reperdus les kilos repris + quelques uns.
Je pense que ce régime est vraiment trop médiatisé et adulé par certaines, mais qu’on oublie un peu les témoignages négatifs qui sont pourtant assez nombreux, sans compter les études réalisées. C’est surtout un gros business comme on peut le voir avec la boutique Dukan dont les prix sont vraiment exorbitants.
Pour moi, c’est un régime protéiné basique entouré d’un gros cache-misère. Je ne le recommande pas.
Ping : Je ne sais pas maigrir : sortie du régime Dukan version 2011 | Le Mag Mode et Beauté
Bonjour,
Je suis africaine, 24 ans, avec pas mal de formes. Mon médecin m’a demandé d eperdre 8 kg, ce qui a choqué tout mon entourage, car mon poid ne reflète pas mon corps.
J’ai commencer le régime Dukan avec en tête de choquer mon médecin à ma prochaine visite, car j’ai trouvé blessant qu’il m’ai traité d’obèse. Je porte du M ou du 40, selon les marques….
J’ai donc fait la phase d’attaque, qui m’a constipé pendant 4 jours, et le 4e jours j’ai eu des crampes terrribles!
Je travaille en relations publiques et organisation d’évèenements, donc il nous arrive souvent de sortir des clients ou d’emmener des grroupes diner. La fin de mon e jour est tombé sur un diner avec une cliente, qui a la dernière minute à souhaité manger des sushis…. nos réunions sont supposées durer tout le week-end et les repas sont assez santé, céréales, fruits, légumes, poissons, poulet….et je ne peux décemment pas faire la fine bouche devant des repas de groupe organisés à l’hotel. Pas le choix, je fais du PR!
J’ai peur d’avoir tout gâcher, mais en même temps ce régime me fait un peu peur, car j’ai peur de reprendre le poids perdu en double.
Je pensais juste manger beaucoup de légumes et de produits maigres, tout en faisant de l’excuse et en réduisant nettement ma consommation de sucre et de gras.
Penser vous que je vais reprendre très vite en procédant ainsi? Ou dois-je reprendre le régime du début?
Merci de m’aider je suis en grande panique là!